Friday, 23 March 2018

RECIPE OF THE DAY

TODAY’S RECIPE

Delicious chowli sprouts with peanut almond dressing. 
Try this recipe and share your feedback with us!















Chowli sprouts:


Ingredients:

Red Chowli sprouts – ¾ measuring cup or 100 gm
Chopped onion – 1/8 cup
Chopped red capsicum – 1/8 cup
Chopped tomato – ¼ cup
Salt to sprinkle
Peanut almond dressing – 3 tbsp

Method:
Mix everything together.

Peanut Almond dressing

Ingredients:

Roasted peanuts – ½ cup
Soaked and peeled almonds – ¼ cup
Garlic cloves – 2-3
Lemon juice – 1 tbsp
Apple cider vinegar – 2 tbsp
Soaked red chillies – 6
Salt

Method:


Grind everything together. Add water to adjust the consistency. 
Add 2 tsp lightly toasted sesame seeds on top before serving.

आजची पाककृती:
चवळी स्प्राउट्स सॅलड: 
साहित्य:
मोड आलेली चवळी - ३/४ कप किंवा १०० ग्रॅम्स
बारीक चिरलेला कांदा - १/८ कप
लाल भोपळी मिरची - १/८ कप
बारीक चिरलेला टोमॅटो - १/४ कप
मीठ चवीनुसार
पीनट आलमंड ड्रेसिंग - ३ टेबल स्पून

कृती:
सर्व साहित्य एकत्र करून एकजीव करावे.


पीनट आलमंड ड्रेसिंग:

साहित्य:
भाजलेले शेंगदाणे - १/२ कप
भिजवून सोललेले बदाम - १/४ कप
लसूण पाकळ्या - २-३ पाकळ्या
लिंबाचा रस - १ टेबल स्पून
अॅपल सायडर व्हिनेगर - २ टेबल स्पून
सुक्या लाल मिरच्या -  ६ (भिजवून)

कृती:

सर्व साहित्य एकत्र करून मिक्सरमधून बारीक वाटून घ्यावे... 
गरजेनुसार पाणी घालावे... २ चमचे तीळ थोडेसे परतून त्या सॅलड वर टाकावे...


- - - - - - - -
More details and next program registration on
The Freedom From Diabetes website:
Contact: Dr. Pramod Tripathi, Office- 7776077760
- - - - - - - -



No comments:

Post a Comment