Saturday, 9 June 2018

RECIPE for diabetics पालक चावल Palak Rice

PALAK RICE: RECIPE!


Palak Rice is healthy and flavourful rice dish made from spinach. Today, try this recipe and share your feedback with us.

INGREDIENTS:
• Cooked brown basmati rice 2 cups
• Thick spinach/palak puree 1 cup
• Green coconut chutney 1 cup – add more coriander as it should be real green
• Oil 3 tbsp
• Peppercorns 8-10
• Cloves 5-6
• Cinnamon stick 1 ½ “ long
• Salt

DIRECTIONS:

Heat oil in a pan. Add peppercorns, cloves and cinnamon and cover. When it leaves nice fragrance, switch off the gas, open the lid and put rice and sprinkle salt. Put spinach purée and coconut chutney and mix it well making sure that rice grain does not break. Start the gas again. Cover the rice and let it cook on a very low flame for 5 min.
Or heat the tawa and put the pan with rice on the tawa and let it cook for 10 min.

पालक चावल!

सामग्री:

• पके हुए ब्राउन बासमती चावल 2 कप 
• 1 कप पालक/ पालक puree 1 cup
• हरे नारियल की चटनी 1 कप – अधिक धनिया डालें क्योंकि यह हरीहोनी चाहिए 
• तेल 3 बड़ा स्पून
• काली मिर्च 8-10 
• लौंग 5-6 
• दालचीनी छड़ी 1 ½ "लांग 
• नमक

निर्देशों: 
एक पैन में तेल गरम कीजिये । काली मिर्च मकई, लौंग और दालचीनी डालेऔर कवर करे। जब यह अच्छा खुशबू छोड़ता है, गैस बंद, ढक्कन खुला और चावल डाल दे और नमक sprinkle करे। पालक प्युरी और नारियल की चटनी डाल कर अच्छी तरह से मिला लें जिससे चावल का अनाज नहीं टूटेगा । गैस फिर से शुरू करो । चावल को ढककर रखें और इसे 5 मिनट के लिए बहुत कम लौ पर पकने दें ।

-
More details and next program registration on The Freedom From Diabetes website 
http://www.freedomfromdiabetes.org/Register#registration-section
Contact: Dr Pramod Tripathi office 7776077760
-



No comments:

Post a Comment